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蔬菜配送食堂承包的重要环节-绿香缘餐饮


    现在很多的企事业单位、学校、医院等团体机构选择与专业的食堂承包公司进行食堂餐饮的合作。因为食堂承包出去不用为琐碎的事情耽误公司的正事。老板也不用再为青菜时蔬价格涨跌烦恼,也用为食堂会计透明度操心。现在这些单位也已经意识到了蔬菜配送环节的重要性, 因为一旦蔬菜配送环节出现问题,就可能出现危害人体健康的情况。 

    江苏绿香缘食材配送基地

     绿香缘蔬菜配送能为合作单位的食堂提供新鲜的蔬菜,而且保证每天的新鲜,这些蔬菜都是在绿香缘餐饮自有的蔬菜基地新鲜采摘的,每块菜地都有专人进行打理,绝对保证绿色天然环保。也正是因为在每个环节的用心,绿香缘餐饮才成为了江苏食堂承包行业的佼佼者。

     在蔬菜配送方面,绿香缘餐饮拥有完善的管理体系,能够在保证配送食材的安全及健康的同时,还能高效的管理相关的配送人员,就连配送时间也能很好的管控,从而保证配送的时效。也只有这样严格的操作,才能形成如今高质量的服务局面,才能让业内赢得非常不错的口碑。

    蔬菜配送需要注意的事项

    江苏绿香缘食材配送加工

    1.保证食材的新鲜度,食堂人员比较多,如果是食材不新鲜,就会直接影响口感。所以在进行配送是一定需要做好蔬菜的保鲜处理。

    2.安全才是重点,在进行采购之前,需要检测食材的品质好坏及农药残留,一定要确保在安全的范围之内。

    3.多样化配送,食堂有很多的餐饮窗口,每天配送的蔬菜也是比较的多样化,才能满足就餐者的营养需求。

    4.配送需要及时,一般来说凌晨五点蔬菜车就需要到达,不耽误食堂的工作,这对于食堂来说也是十分的重要的。

    饮蔬菜配送环节很重要,是食堂承包运转的重要保障。绿香缘餐饮多年的食堂承包管理经验,赢得了客户的一致好评。


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