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食堂错峰就餐提醒,给你一个就餐的好心情!


    食堂一直是一个“是非之地”,不管是学生时代还是毕业后走进企业,大家对食堂的服务水平总是不会满意。一到下班的时候,食堂里就人满为患,现场跟打仗差不多,人人小心翼翼,防止汤菜溅到别人身上或被溅到。排队打饭也是一件痛苦的事情,而且秩序混乱,很多时候排到最后饭菜都没有了。

    食堂拥挤的主要原因:

    1、企业员工数量与日俱增,食堂压力加大造成拥挤

    2、食堂档口菜品口味不同,造成档口打饭人员分配不均

    3、打饭时插队、代买现象严重,造成后面的员工无法及时打饭

    4、买好饭后,找不到座位,造成过道拥挤

    那么怎样才能解决这个问题呢?今天智小企就来谈谈大企业食堂就餐效率低该如何解决。

    食堂拥挤的几种解决方案及可行性:

    1、最基本的方法就是新建或扩建食堂。食堂容量增加了,座位变多了,窗口自然也会增加,这些都可以使得食堂在高峰时段满足广大员工的需求。

    再说一下可行性。新建或者扩建食堂,要考虑的条件众多,例如,土地问题、资金问题等,并且施工时间久。所以,虽然可以解决根本问题,但是可行性不高。

    2、把不同厂区或者不同产线的工人下班时间错开。可以利用这一点,安排不同的上下班时间。因为食堂高峰期大多在下班30分钟以内,所以可以根据工人人数,分为几部分。这样就可以大大改善食堂拥挤状况。

    就餐时间错开方法可行性还是很高的,但是如果是企业,工人可能不是固定的厂区,有一定的难度。

    3、食堂菜品分类更加细致,不同类别的食品放在不同区域。例如把面食与炒菜分在不用楼层,这样工人目标就会更加明确,大大改善食堂的秩序问题。

    这个办法可行性也是很高的,只需将不同类的食物改变楼层等。

    4、运用智慧化的食堂错峰就餐提醒方案,可以有效地进行就餐员工引导,避免食堂拥挤。

    食堂就餐错峰提醒

    这种方法可行性最高,只需在食堂进行海康威视的客流相机布控,就可通过软件进行实时客流统计和分析以供员工查看。

    食堂就餐错峰提醒,不仅提升了食堂的利用率,同时也为员工提供了良好的就餐环境,保证了员工在短暂的就餐时间,有个好心情。员工在愉快就餐的同时,降低了由于排队、插队导致的心情暴躁甚至打架斗殴,提升了企业的员工素质形象水平。

    并且员工还可以通过企业OA,实时查看食堂的就餐水平;安保人员也可以通过企业OA中集成的视频功能,远程查看食堂是否有暴力事件发生,及时有效的进行食堂监管。

    食堂错峰就餐提醒,帮助劳动密集型企业实现食堂的高效管理,还企业员工一个舒适温馨的就餐环境。


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